Viajes

Recorriendo la Oxford menos académica y más mágica de Alicia y Harry Potter

Begoña Marco/EP — Tue, 18 Jun 2013 09:38:11 GMT

Begoña Marco/EP

En el Christ Church residía Alicia Liddle, la hija del deán de esta institución que inspiró el personaje de la heroína del País de las Maravillas.
El Great Hall del Christ Church sirvió de inspiración al comedor de Hogwarts.
El arco de New College Lane es el 'Puente de los suspiros de Oxford'.

Oxford es tierra de creadores, de sueños y de magos y no solo por la densa niebla que de vez en cuando toma la ciudad, ni por el ambiente novelesco que aportan las agujas de sus edificios, sino porque es el lugar que esconde el gran comedor de las películas de Harry Potter y el agujero por el que Alicia cayó al País de las Maravillas.

La también conocida como 'ciudad de las agujas de ensueño' cambia mucho según la estación, ya que tras el más que lluvioso invierno, con los primeros rayos del sol sus calles se llenan de bicicletas y sus parques rebosan de estudiantes que disfrutan de su tiempo al aire libre. Pero al margen de los magníficos jardines que tiene la ciudad, son sus edificios de piedra y sus rincones secretos los que proporcionan ese halo de ensueño a la ciudad del Támesis.

Ejemplo de ello es el Christ Church, lugar donde residía Alicia Liddle, la hija del deán de esta institución que inspiró el personaje de la heroína del País de las Maravillas. Lewis Carroll, autor del cuento que dio vida a la Reina de Corazones, al gato de Cheshire y al conejo blanco, era profesor de matemáticas en el Christ Church y, al parecer, solía irse de picnic con las tres hermanas Liddle.

Según cuentan, en una de esas excursiones, cuando iban navegando por el Támesis les contó una historia de aventuras, sueños e ilusiones, que tiempo después se conoció como Alicia en el País de las Maravillas.

En el río no quedan recuerdos de Alicia y de su historia al margen de las barcas, que ahora son un símbolo de la ciudad. Sin embargo, en un lateral del Christ Church hay una pequeña tienda con un conejo blanco a sus puertas que ataviado con chaleco y reloj de bolsillo da la bienvenida a Alice's Shop (Aldates Street), una tienda de souvenirs con todo lo necesario para no olvidar nunca el mundo de las maravillas.

El comedor de Hogwarts

Siguiendo con el Christ Church, en su interior se encuentra el Great Hall, una estancia que sirvió de inspiración para dar vida al gran comedor de Hogwarts, el colegio de magia del famoso mago creado por J.K. Rowling, Harry Potter.

En realidad el Great Hall no tiene un cielo estrellado en el techo, ni sus mesas se llenan de manjares a golpe de varita mágica, pero sí se pueden ver las largas mesas que en las películas frecuentan los alumnos de Gryffindor, Hufflepuff, Ravenclaw y Slytherin, las cuatro casas de Hogwarts.

No obstante, tampoco hay vestigios que recuerden al famoso mago en el Great Hall del Christ Church, una institución en la que hasta sus escaleras se han hecho famosas en las películas del mago británico.

En concreto, en la primera película de la saga, los alumnos recién llegados al colegio de magia y hechicería son recibidos por una de las profesoras en las escaleras que dan paso al Great Hall del college de Oxford.

Cervezas y arquitectura

Conjuros aparte, cuando uno camina por las calles de Oxford siente el respeto de la persona que sabe que por sus calles han paseado escritores como Oscar Wilde o C.S. Lewis.

No obstante, la localidad también tiene un hueco para las personas anónimas que acuden al mercado cubierto (entre Hight Street y Cornmarket Street) para comer algo en los días de lluvia y que buscan libros en la librería Blackwell.

Además, si se encuentra Helens Passage, uno puede compartir una cerveza con alumnos de las dos universidades de la localidad (Oxford University y Oxford Brookes) en Turf Tavern (Holywell Street), un local histórico.

La ciudad también es lugar para el amante de la arquitectura y paseando por sus calles se pueden ver el arco de New College Lane, conocido como 'Puente de los suspiros de Oxford', y la biblioteca circular Radcliff Camera.

Pero si lo nuestro son las panorámicas, subiremos al campanario de la University Church of Saint Mary the Virgin, uno de los lugares para contemplar las agujas de los edificios de Oxford de un vistazo.

La naturaleza, qué mejor piscina

20MINUTOS.ES/EP — Mon, 17 Jun 2013 10:41:09 GMT

20MINUTOS.ES/EP

Las piscinas naturales son una espléndida opción para el chapuzón veraniego.
En la mayoría hay 'chiringuitos playeros', merenderos o zonas para barbacoas.
Los pilones del Jerte (Cáceres), Las Chorreras (Cuenca), Las Presillas (Madrid), Arenas de San Pedro (Ávila) o Letur (Albacete) son 5 buenos ejemplos.

Antes del cloro y los azulejos, la naturaleza ya había inventado las piscinas. Y si no, al menos el ser humano agobiado por los calores del verano supo ver una piscina natural donde la naturaleza remansaba las aguas de algún río o torrente.

Las piscinas naturales son una espléndida opción para los chapuzones veraniegos, porque al tiempo que nuestro cuerpo se baña en aguas frescas y limpias, nuestra mente se remansa en plena naturaleza. Y todos sabemos la falta que nos hacen ambas cosas.

Se las llama piscinas naturales porque, por lo general, el agua es muy refrescante ya que procede de manantiales o del deshielo de las montañas, lo que permite a sus bañistas disfrutar unas aguas cristalinas, puras y sin tratar por el ser humano.
Permiten tener un día de desconexión sin prescindir del baño, pues en la mayoría de ellas se puede disfrutar de 'chiringuitos playeros', merenderos, e incluso algunas están habilitadas para poder hacer barbacoas.

A pocos kilómetros de cualquier ciudad podemos encontrar un paraje natural de estas características. A todo ello podemos sumar la opción de hacer una visita cultural por los distintos pueblos de la zona, muy ricos en cultura y tradiciones.

Solo a modo de ejemplo citaremos algunas piscinas naturales que podemos conocer este verano.

Cáceres: Garganta de los Infiernos
Situada en el Valle de Jerte, es un regalo de la naturaleza para quienes viven en esta parte de Extremadura. Una ruta espectacular que culmina con los denominados "pilones", unas pozas naturales creadas por la erosión del tiempo donde poder sumergirte en un paisaje de ensueño.

Cuenca: Las Chorreras
Es un paraje natural con un acceso solo apto para aventureros. El río Cabriel se luce en esta zona donde sus aguas se entremezclan entre pozas, rápidos y cascadas para el disfrute de sus bañistas.

Ávila: Arenas de San Pedro
El río Arenal baña esta pequeña zona donde, acompañados de las truchas y demás habitantes del río, los visitantes pueden disfrutar de unas aguas cristalinas en la mejor compañía.

Albacete: Letur
Sus piscinas naturales son un espacio de tradición árabe donde se puede "ver y escuchar" el agua en plena acción. Sumergida en un particular pueblo de la región de carácter árabe-medieval es una opción perfecta para combinar una visita refrescante y cultural a su vez.

Madrid: Las Presillas
Es uno de los lugares preferidos por los madrileños y residentes en los alrededores de la Comunidad de Madrid. Situadas en la parte norte de la Sierra madrileña, el río Lozoya se detiene por un momento para deleitar a los bañistas con sus frías aguas. Y es allí, entre una verde pradera rodeada de montañas, donde se encuentra el pequeño oasis de la capital.

Ecología y economía

Son, además, una solución más asequible para el descanso vacacional. Si bien el acceso a las mismas suele ser gratuito, en algunas ocasiones hay que pagar la zona de estacionamiento, una manera también de contribuir a su cuidado y a su conservación como paraje natural.

Estas piscinas naturales suelen estar regentadas por los ayuntamientos o municipios donde se encuentran, y éstos son los responsables de mantener sus accesos limpios, del cuidado de las zonas de baño y, en numerosas ocasiones, de controlar la entrada, salida y aparcamiento de vehículos en la zona.

Nueva York ofrece un verano repleto de actividades gratuitas

EFE — Sun, 16 Jun 2013 11:59:58 GMT

EFE

Central Park es uno de los lugares que más actividades acogen: desde musicales de Broadway hasta conciertos, clases gratuitas y obras de Shakespeare.
El programa televisivo 'Good Morning America' organiza una serie de conciertos gratuitos entre los que se encuentran el de Jennifer Lopez y el de Alicia Keys.
Para los que quieran un plan más convencional, muchos museos permiten la entrada gratuita en determinados días de la semana.

Aunque Nueva York es una de las ciudades más caras del mundo, con la llegada del verano florecen actividades gratuitas para neoyorquinos y turistas que abarcan desde los mejores musicales de Broadway a obras de Shakespeare en Central Park, así como conciertos, cine o clases de yoga, japonés y kayak.

En la temporada estival, los precios de los vuelos y del alojamiento suben, pero Nueva York, que espera con ansia las altas temperaturas tras un duro invierno, ofrece este año una apretada y gratuita agenda que puede reducir los costes tanto del turista como del neoyorquino de a pie, pero que requiere cierta planificación para asegurarse la plaza.

Con el calor, los parques toman el relevo a los grandes teatros, óperas y salas de conciertos. Central Park, el pulmón de Manhattan, se convierte en la sede de una de las estrellas culturales del verano, Shakespeare in the Park, que programa obras del bardo británico cada año con populares rostros del cine y la televisión.

Este año, La comedia de los errores, con Jesse Tyler Ferguson, es la protagonista del mes de junio, y será Trabajos de amor perdidos la que le tome el relevo en julio y agosto. El único precio es el de ser lo suficientemente rápido como para reservar las entradas, que no tardan en agotarse.

Tanto turistas como ciudadanos a veces sacrifican el paso por los teatros de Broadway en cuanto ven los precios de las entradas, pero durante el verano Bryant Park ofrece versiones reducidas de las mejores obras cada jueves, como las recientes triunfadoras de los Tony Kinky Boots o Pippin.

Los lunes, en el mismo lugar, también se puede disfrutar de cine al aire libre; los sábados, se ofrecen clases de tai chi; los martes de yoga y cualquier día uno puede recibir clases de francés, japonés, español e italiano o escuchar conciertos de piano a la hora de comer.

Para amantes de la música

Para la música, los que quieran ver un concierto de pop podrán acudir a la serie de conciertos que el programa televisivo Good Morning America, de la cadena ABC, organiza también en Central Park.

Jennifer Lopez, el 19 de julio, o Alicia Keys el 30 de agosto son solo algunas de las estrellas que se entregarán a su público de manera gratuita.

Y el día que comienza el verano, el 21 de junio, Nueva York saca a la calle toda su artillería musical con el Make Music New York, que ofrece en un solo día mil conciertos gratis en parques, plazas o esquinas de la ciudad. Un paseo aleatorio asegura la asistencia a alguno de ellos.

Pero el considerado Central Park de Brooklyn, Prospect Park, es el que se lleva la palma en programación cultural veraniega alternativa: Belle and Sebastian, Yo la Tengo o la Filarmónica de Nueva York pasaran por su escenario, y también se proyectará Drácula, la versión de la Universal de 1931 con música del compositor contemporáneo Philip Glass, o se podrá ver el Ballet Jazz de Montreal.

Otro festival, el River to River, se encarga de coser los cinco barrios de Nueva York con actividades, desde el concierto de Laurie Anderson, en el Rockefeller Park, o los recitales de ópera que, con el sello del Met, comienzan en Manhattan el 16 de julio pero pasan por Brooklyn, El Bronx, Staten Island y Queens, donde acaban el 1 de agosto.

Para los más arriesgados, el festival de música afro-punk, con Erika Badhu, se celebrará el 24 y 25 de agosto en el parque Commodore Barry. Para los amantes del Jazz, un día antes en el Marcus Garvey Park, está el Charlie Parker Festival. Y para los melómanos de pro, la Sociedad de Música de Cámara del Lincoln Center toma, de nuevo, el Central Park con piezas de Beethoven, Dvorák y Mozart el 21 de agosto.

Cine al aire libre

Además de Bryant Park, muchos otros puestos de la ciudad ofrecen cine al aire libre, desde el River Park a orillas del río Hudson, al puente de Brooklyn, la playa de Coney Island y las azoteas neoyorquinas en el festival Rooftop Film, que tiene, aunque no todas, sesiones de entrada libre.

Los que quieran ver Manhattan desde el río sin abonar el transbordador, tendrán que remar en los kayak de Downtown Boathouse, aunque tendrán que esperar a que quede alguno libre.

Y para los que quieran hacer una visita más convencional todo es organizar bien la agenda: el martes es gratis el jardín botánico de Brooklyn, el miércoles los zoos del Bronx y de Staten Island; el viernes de 4 a 8 hay entrada libre en el Museo de Arte Moderno y en el Whitney de 6 a 9; y el sábado el Guggenheim no cobra entrada entre las 5.45 y las 7.45 de la tarde.

Si además coincide que es el primer viernes de cada mes, también es gratis el acceso por la tarde a Neue Galerie, y el Metropolitan es de acceso libre cada día, aunque el personal del museo le "invitará" a que deje una donación de 25 dólares.

España es el país europeo más barato en gastronomía hotelera

EP — Sun, 16 Jun 2013 07:38:14 GMT

El Club Sandwich Index analiza los precios de un clásico de pollo, bacon, lechuga y mayonesa en cualquier menú de hotel del mundo.
El precio más bajo registrado en los hoteles de Madrid fue de 4 euros.
En Ginebra la media es de 23 euros, pero en un 5 estrellas cuesta 40 euros.

Como si de la prueba del algodón se tratase, un sándwich de pollo nos sirve para saber cómo de caro es comer por los hoteles del mundo. Según esa prueba del nueve, España es el país con el precio más económico en gastronomía hotelera de toda Europa.

Así lo señala un estudio de Hoteles.com, el Club Sandwich Index (CSI), que analiza la disparidad de precios de este sándwich clásico de pollo, bacon, lechuga y mayonesa en cualquier menú de hotel. Frente a España, la ciudad suiza de Ginebra se alza este año hasta la primera posición con la media de precio más elevada por este sencillo sándwich.

España se sitúa en vigésima posición lo que significa un descenso de dos puestos en el ranking respecto a 2012. El precio más bajo registrado en los hoteles de Madrid fue de cuatro euros, una cifra inferior incluso a los siete euros de precio medio ponderado en Nueva Delhi, la ciudad con el sándwich club con precio más bajo de todo el listado. La capital española ha sufrido un descenso en sus precios respecto al pasado año lo que le sitúa como el país europeo con el precio más bajo.

Por encima de la media española se encuentran otras ciudades europeas como Dublín (11,58 euros), Berlín (12,25 euros) o Amsterdam (12,82 euros), entre otros. El estudio desvela como el precio por este sándwich es notablemente dispar en los países analizados. Por ejemplo, en el caso del destino más caro (Ginebra) los precios oscilan desde unos 39,78 euros en un hotel de cinco estrellas hasta unos 12,87 euros en un establecimiento de tres estrellas, que establecen la media final en 23,35 euros.

Por su parte, uno de los destinos gastronómicos más relevantes del panorama internacional como París se situó en el segundo puesto con una media de 21,05 euros. A la capital francesa, que en 2012 copaba este particular ranking, le sigue de cerca Oslo que alcanzó un precio medio de 20,48 euros completando un pódium con total dominio europeo.

Por el contrario, Nueva Delhi se mantuvo de nuevo como el destino más barato para saborear un club sándwich con un precio medio de siete euros. Pese al último puesto de la ciudad india, otros países también figuran por debajo del umbral de los 10 euros. Es el caso de Pekín (9,7 euros), Buenos Aires (9,11 euros), Bangkok (9,08 euros), Bogotá (8,78 euros), Taipéi (8,75 euros) o México (8,11 euros).

La segunda edición del Club Sandwich Index otorga de nuevo a los turistas una idea aproximada de los costes asociados durante sus vacaciones en cada destino. Este análisis ha sido empleado como barómetro por los expertos hoteleros del portal al emplear como objeto de estudio uno de los elementos más comunes disponibles en cualquier menú de hotel alrededor del mundo.

Barcelona, desde la montaña: subidos a la Torre de Collserola

20MINUTOS.ES — Sat, 15 Jun 2013 12:53:53 GMT

20MINUTOS.ES

Está a 560 metros de altura sobre el mar con una panorámica de 360º.
Desde lo alto se llega a ver el macizo de Montserrat y hasta el Parque Natural de Cadí-Moixeró, en las estribaciones del Pirineo.
A sus pies, el Parque de atracciones del Tibidabo para un rato de diversión.

De entre los iconos de Barcelona, uno destaca por su altura y relativa lejanía. Es la Torre de Collserola, situada en el Pico de la Vilana, cerca del Tibidabo. Se construyó con motivo de los Juegos Olímpicos de 1992 y en la actualidad sirve para hacer la mayoría de los enlaces audiovisuales del área metropolitana y la provincia.

La Torre de Collserola, diseñada por Norman Foster y los ingenieros Julio Martínez Calzón y Manuel Julià Vilardell, tiene una altura de casi 289 metros y por lo tanto unas vistas privilegiadas. De hecho, tiene un mirador público en el nivel 10 desde donde se divisa la ciudad de Barcelona y, debajo, el Parc de Collserola, el pulmón verde de la ciudad.

Y mucho más, porque desde este mirador se puede vislumbrar el macizo de Montserrat y, en los mejores días, el Parque Natural de Cadí-Moixeró, en las estribaciones del Pirineo. Ello es posible porque en realidad se encuentra a 560 metros de altura sobre el nivel del mar. Desde allá arriba ofrece una panorámica de 360º y hasta 70 kilómetros de visibilidad.

Desde la Torre de Collserola, Barcelona es un tapiz, como un tablero de juego en movimiento. La ciudad se desparrama hasta el mar, donde se divisan empequeñecidas las siluetas de la Torre Mapfre, el Hotel Arts y la vela del Hotel W Barcelona. Desde lo alto, vemos al sur la montaña de Montjuïc; detrás, la comarca del Baix Llobregat; al norte, el río Besós y las cordilleras del prelitoral anuncian el Maresme.

Si dejamos de mirar a vista de pájaro y pisamos tierra podemos recuperar el niño que llevamos dentro en el parque de atracciones del Tibidabo, que está al lado de la torre. Hay diversión para toda la familia: desde espectáculos como La Atalaya o El Avión, en funcionamiento desde los años 20 del siglo pasado, al museo de los autómatas.

El Tibidabo y la Torre de Collserola se encuentran dentro del Parc de Collserola, un espacio de gran diversidad en flora y fauna, restos arqueológicos, y castillos y miradores, como el de Arrabassada, el de Montbau o el de Sarrià. Este parque es un área protegida que engloba nueve municipios y llega prácticamente hasta Sabadell y Tarrasa.

El mirador de Sarrià está al pie del funicular que lleva al parque de atracciones. Desde la estación del funicular, se puede tomar el famoso Tranvía Blau (el tranvía azul), que nos lleva de vuelta a Barcelona.

Fuente: Guía Repsol. Rutas, mapas, restaurantes ¡Planifica con nosotros tu viaje!

Gastronomía de Salamanca: jamón ibérico y otras delicias

20MINUTOS.ES — Sat, 15 Jun 2013 12:52:44 GMT

20MINUTOS.ES

Salamanca sabe a jamón, al exquisito Jamón Ibérico de Guijuelo.
Del cerdo salen también chorizos, salchichas, lomo y el humilde farinato.
Clima frío y seco, es tierra de carne: cabrito, cordero, lechón, tostón y cochinillo.

Si de gastronomía hablamos, la palabra Salamanca sabe a jamón. El Jamón Ibérico de Guijuelo es el icono por excelencia de la riqueza gastronómica de tierras salmantinas. Y es que Salamanca mima a sus cerdos, y no solo para elaborar jamón.

La Denominación de Origen Guijuelo se caracteriza por una situación geográfica particular a 1.010 metros sobre el nivel del mar, con clima continental. Además, en las dehesas salmantinas se cruzan los vientos del norte (que enfrían el ambiente), los del este-noreste (que aumentan la nubosidad y las nieblas), los del sur (que generan precipitaciones) y los del oeste (que alejan las nieblas).

Pero como en tantas rincones de España, "del cerdo gustan hasta sus andares". Y con el cerdo se elaboran en estas tierras, además de excelentes jamones, también chorizos, salchichas o lomo embuchado. También con cerdo se hace el humilde farinato, una mezcla de cerdo, migas de pan, cebolla, huevos, aceite de oliva y harina.

Ya se ha dicho, el cerdo aparece en la mayoría de las recetas salmantinas. Pero en esta zona de interior, de clima frío y seco, hay más carne: cabrito, cordero, lechón, tostón, cochinillo y carne de vacuno. Con todas ellas se elabora una cocina tradicional y sencilla, como la que se hace con las lentejas de la Armuña.

También, por ejemplo, el calderillo bejarano (preparado con carne de ternera y patatas aderezadas con pimentón y guindilla) o la chanfaina (arroz que se prepara añadiéndole carne de cerdo como callos o menudillos, cordero y chorizo). También el hornazo lleva cerdo, ya que es una empanada rellena con chorizo, jamón, tocino, huevos y carne.

Como mejor se degusta un buen jamón de Guijuelo o las recetas apuntadas es con una copa de vino en la mano. En Salamanca podemos descubrir los vinos de la Sierra, los de Sotoserrano y los tintos de la comarca de las Arribes del Duelo.

Para dar el punto final a una jornada gastronómica en Salamanca, algún dulce. Desde el chocho (dulce anisado) o el bollo maimón (bizcocho) al turrón de la Alberca o los sacatrapos, pasando por los huesillos de Béjar, las perronillas, los repelados, los hojaldres de Ledesma o los obispos de Yeltes. Está claro, hay donde elegir.

Fuente: Guía Repsol. Rutas, mapas, restaurantes ¡Planifica con nosotros tu viaje!

Òdena: sobre las montañas de Montserrat, a vista de pájaro

20MINUTOS.ES — Fri, 14 Jun 2013 11:29:27 GMT

20MINUTOS.ES

El aeródromo de Òdena es uno de los centros de actividades aéreas más importantes.
Podemos practicar vuelo sin motor o hacerlo en globo aerostático.
En primavera se celebra Aerosport, Festival de Aeronáutica de Òdena.

Con el macizo de Montserrat como telón de fondo, la población de Òdena es una villa tranquila y con la ventaja de estar cerca de Barcelona. De su patrimonio destacan la moderna iglesia de Sant Pere y la románica de Sant Miquel, con más encanto. Y lo que queda de su castillo.

En lo alto de un montículo se levanta la torre octogonal del antiguo castillo de Òdena. Lo que más sorprende desde sus vistas es el sobrevuelo de aviones, ultraligeros y globos sobre los campos de cultivo y vides.

Esas volantes presencias se explican porque aquí, en Òdena, justo al lado de la NII, se encuentra el Aeródromo General Vives, uno de los centros de actividades aéreas más importantes de la Península. Aquí se unen los amantes de los deportes aéreos para disfrutar del vuelo mientras se sobrevuelan las montañas de Montserrat.

El aeródromo ocupa una superficie de 33,8 hectáreas y tiene una pista de 900 metros de largo y 15 metros de anchura. En el futuro inmediato está previsto que disponga de una pista de 1.800 metros que permita el aterrizaje de jets privados.

Desde el cielo, es posible recorrer toda la comarca del Anoia, conocer su pasado y su historia. Con la cámara fotográfica se obtienen panorámicas a vista de pájaro de localidades cercanas como Igualada y Capellades.

Todo el año es bueno para imitar a las aves pero es en primavera cuando los aficionados al vuelo tienen una cita ineludible. Es cuando se celebra Aerosport, Festival de Aeronáutica de Òdena.

Ultraligero y globo

En el aeródromo tiene su sede el Club de vuelo a vela Igualada-Òdena. El vuelo sin motor es todo un reto de habilidad ya que depende del buen aprovechamiento de las corrientes de aire caliente ascendente.

Se puede practicar en solitario o, si no tenemos experiencia, hacerlo con un profesor, de manera que nosotros copilotamos el aparato. En uno y otro caso la sensación de planear es muy distinta de la del vuelo a motor.

Para estrenarse en el mundo del aire lo más conveniente y fascinante es un vuelo en globo aerostático. Primero se participa en las tareas de preparación del despegue y al final se brinda con cava.

Fuente: Guía Repsol. Rutas, mapas, restaurantes ¡Planifica con nosotros tu viaje!

En Salamanca, con un plan distinto: ejercicio y aventura

20MINUTOS.ES — Fri, 14 Jun 2013 09:17:32 GMT

20MINUTOS.ES

El paseo fluvial en bicicleta recorre la ribera en paralelo al río Tormes.
Hay varios lugares donde hacer 'paintball', esas guerras con bolas de pintura.
Podemos recorrer el Tormes en piragua desde El Barco de Ávila (en la provincia homónima) hasta Alba de Tormes, ya en Salamanca.

Sí, Salamanca es una joya de nuestro patrimonio cultural y conocerlo es la principal razón para visitarla. Pero Salamanca es más: una ciudad donde estudiar, una ciudad desde donde conocer la naturaleza de la provincia o donde divertirse. Y no solo por su marca nocturna. Tiene también una extensa oferta de deporte y multiaventura.

Lo más tranquilo: paseo fluvial en bici
A pesar de su nombre, el paseo fluvial en bicicleta no invita a zambullirse en el río montado en una, sino a recorrer su cauce en el carril habilitado a tal efecto. El paseo fluvial, recientemente ampliado, recorre la ribera en paralelo al río Tormes.

Lo más relajante: piragüismo por el Tormes
Volvemos al Tomes, no para recorrerlo en bici por su ribera sino para embarcarnos en piragua. El Tormes es navegable con piragua desde El Barco de Ávila (en la provincia homónima) hasta Alba de Tormes, ya en Salamanca. El recorrido, que no entraña complicación alguna, es de una gran belleza y permite al piragüista disfrutar del paisaje. Puede realizarse en una jornada y está disponible todo el año.

En piragua, atravesaremos las lagunas de Solana y Becedas, rodeadas de fresnos y robles. Siguiendo el transcurso del Tormes, se llega al embalse de Santa Teresa, para pasar después por Alba de Tormes. El río sigue su curso hasta Capio Bernardo y Cilloruelo, poco antes de adentrarse en Salamanca.

Lo más variado: todos los deportes en Salas Bajas
Se trata de un complejo polideportivo al aire libre con todo lo necesario para mantenerse en forma. Consta de dos pistas polideportivas con suelo de resina sintética, cuatro pistas de tenis, campo de rugby, campo de fútbol, pistas de atletismo, un circuito de carrera continua y una exclusiva zona para practicar tiro con arco. 

Lo más guerrero: batallas de 'paintball'
En la guerra de pintura o paintball se trata de disparar y quedar limpio de pintura. Como en una guerra de guerrillas, se disparan bolas de pintura al enemigo. Las partidas duran entre 10 y 15 minutos, aunque se realizan descansos para reponer fuerzas, tomarse un refresco y recargar las "armas".

En Salamanca podemos disfrutar de estas guerras en el campo La Fortaleza o La Trinchera y en Torrecilla Paintball. En este último, tienen una parcela de más de ocho hectáreas con cuatro escenarios diferenciados: el speedball, la trinchera, la fortaleza y el frondoso bosque.

En el campo La Fortaleza o La Trinchera, la oferta es parecida. Todo con las medidas más estrictas de seguridad, para no correr riesgos: petos protectores de pecho, máscaras y buzos serán el uniforme de guerra en esta batalla sin cuartel.

Fuente: Guía Repsol. Rutas, mapas, restaurantes ¡Planifica con nosotros tu viaje!

La rica cocina de Tarragona, mediterránea de principio a fin

20MINUTOS.ES — Thu, 13 Jun 2013 12:23:21 GMT

20MINUTOS.ES

Su pescado azul lo ampara la D. O. Pescado Azul de Tarragona.
La salsa romesco, hecha con tomates, ñoras, almendras, ajo, pan, aceite de oliva) es un básico de la gastronomía tarraconense.
Esta salsa es fundamental para disfrutar de los deliciosos 'calçots'.
Y mucho guiso: cazuela de romesco, 'anguila xapada', 'pataco' o 'bull de tonyina'.

Si la dieta mediterránea es el ejemplo de comer sano, en Tarragona no hay que esforzarse mucho para poder hacerlo. Lo mediterráneo aparece aquí por doquier, también en su gastronomía.

El primer eslabón de ese menú está en el pescado. Ahora que sabemos que las grasas ómega-3 son tan sanas, podemos disfrutar aún más del pescado azul que llega al puerto. Tan bueno que el pescado azul de Tarragona está reconocido por la Denominación de Origen Pescado Azul de Tarragona.

Con los productos de las huertas se elabora otro elemento básico de la gastronomía tarraconense: la salsa romesco. Se elabora a partir de tomates, ñoras, almendras, ajo, avellanas, pan, aceite de oliva y vinagre.

El romesco es fundamental para disfrutar más de un clásico de la cocina catalana, como los calçots, esas cebollas alargadas, tiernas y ligeramente dulces. Los calçots son un manjar para la fiesta; se disfrutan mejor en una comida al aire libre con familiares y amigos: es la calçotada.

De esos festivos calçots con romesco derivan otros platos típicos como los puerros cocidos con vinagreta romana. También con esta salsa se elabora la cazuela de romesco. Al ser el plato más típico de Tarragona tiene hasta su concurso durante la festividad de Santa Tecla.

Pero hay más guisos marineros. Desde la anguila xapada, al arrós negre de sipions, pasando por el pataco y el bull de tonyina. Se trata de sabrosas recetas populares que encontraremos en las casas de comidas más tradicionales pero tal vez no en los "más modernos" restaurantes.

El pescado marida con el arroz también esta orilla del Mediterráneo. Como en el arroz negro, el rossejat o las paellas de marisco, verduras, pollo o conejo.

Un somero repaso al recetario de Tarragona puede acabar con los lenguados a la plancha con salsa de almendras, el all i pebre, el esmarris, los buñuelos de bacalao o los pulpitos de playa.

Para acompañar tan deliciosos platos, vinos de la Denominación de Origen Tarragona. En los viñedos se cultivan variedades para vino blanco como Parellada, Macabeo, Garnacha Blanca y Xarello, y para tintos Garnacha Blanca y la Ull de Llebre, Carireña y Garnacha Tinta.

Fuente: Guía Repsol. Rutas, mapas, restaurantes ¡Planifica con nosotros tu viaje!

Huellas de los caballeros templarios en tierras de España

20MINUTOS.ES — Thu, 13 Jun 2013 11:42:43 GMT

20MINUTOS.ES

La Orden del Temple dejó huella en Castilla y León, Aragón, Cataluña y Murcia.
El castillo de Ponferrada, sobre el río Sil, es una de sus principales fortalezas.
La espiritualidad templaría toma forma en Segovia, en la Iglesia de la Vera Cruz.
La Ruta Domus Templi repasa el paso templario por la Corona de Aragón.

La Orden del Temple pasó y se asentó en tierras españolas. De su presencia de casi dos siglos han quedado huellas en forma de castillos e iglesias. El pasado de los templarios se contempla y se levanta en tierras de Castilla y León, de Aragón, Cataluña y Murcia.

Templarios en Castilla y León
Tras ayudar a la reconquista en tierras de León, a los templarios se les concedió la custodia de tierras y fortalezas del Camino de Santiago. En Ponferrada, en el Bierzo, convirtieron una fortaleza medio derruida en su centro de operaciones.

Así, en 1178 erigieron su imponente castillo sobre el río Sil. Originalmente tuvo doce torres, que reproducían las formas de las constelaciones. Su fachada principal está encuadrada entre dos torreones y en su patio interior se disponen la Sala de Armas, las Caballerizas o la magnífica Torre del Homenaje.

También Ponferrada, en el casco antiguo se encuentra la iglesia barroca de San Andrés, que alberga un Cristo de los Templarios, y cerca, las antiguas minas de Las Médulas. Se dice que los templarios supieron seguir sacando oro siglos después de que fierran abandonadas por los romanos.

La espiritualidad templaría toma forma en Segovia, en la Iglesia de la Vera Cruz. Este templo románico, inspirada en el Santo Sepulcro de Jerusalén, es uno de los más carismáticos del Temple en España. Es famoso por su planta dodecagonal que casi parece circular. Hay que ver también su figura de Cristo románico y la Capilla del Lignus Crucis.

El Temple aragonés
El rey Alfonso el Batallador legó a los templarios parte de sus dominios, que de ese modo colaboraron en la expansión del reino de Aragón. Del paso templario por la Corona de Aragón da cuenta la Ruta Domus Templi.

La principal huella de aquellos tiempos es el Castillo de Monzón, en Huesca, que pese a estar en ruina, es todo leyenda. El castillo, que se yergue en el centro de la ciudad, contaba con túneles ahora bloqueados que conectaban con una casa que los templarios tenían en el pueblo, con el río y una fuente. Cerca de esta fortaleza encontramos el santuario de Nuestra Señora de la Alegría y los castillos gemelos de Belver y Chalamera.

Templarios en Cataluña
Dos castillos nos recuerdan la presencia del Temple. El de Miravet, construido sobre un antiguo castro ibérico, es famoso por haber albergado reliquias como la lanza del conde Ramón Berenguer IV.

El otro es el castillo de la Zuda, en Tortosa. Estaba mejor conservado, de ahí que se reconvirtiera en Parador Nacional de Turismo, lo que ha afectado un poco a su pureza.

Un castillo templario en Murcia
El castillo de Caravaca de la Cruz es el núcleo templario más representativo de Murcia. En su centro está el Santuario de la Santísima y Vera Cruz custodiado con catorce torreones. Tanta historia ha vivido Caravaca antes, durante y después de los templarios, que es considerada la quinta ciudad santa del mundo. Por ello, celebra cada siete años el Año Santo.

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Ocho pistas para conocer y disfrutar de Salamanca

20MINUTOS.ES — Wed, 12 Jun 2013 10:15:16 GMT

20MINUTOS.ES

En la fachada de la Universidad de Salamanca buscaremos una rana y en La Catedral Nueva de la Asunción de la Virgen, un astronauta.
El Café Novelty conserva el espíritu de la bohemia salmantina que aquí se reunía.
En la ribera del Tormes, el Parque de la Aldehuela es el pulmón verde.
La calle del Toro es el lugar más indicado para hacer algunas compras.

Salamanca es la ciudad universitaria por antonomasia. En torno a sus facultades creció un espléndido patrimonio arquitectónico que hoy es motivo de visita de miles de turistas. Hay muchas cosas que ver y hacer en Salamanca; algunas se conocen, otras no tanto. Aquí van unas cuantas pistas.

Para "astronautas"
La NASA no tiene base alguna en Salamanca pero en las piedras de la ciudad ha escondido un astronauta. La Catedral Nueva de la Asunción de la Virgen, del siglo XV, de estilo gótico pero con detalles del Renacimiento y del Barroco, es una de las más grandes de España. En los relieves de su fachada y los de la Puerta de Ramos, en uno de sus laterales, podremos ver un astronauta esculpido sobre la roca. Se trata de una licencia que se tomó en la restauración realizada en 1992.

Para literatos
En la Plaza Mayor se encuentra el Café Novelty, fundado hace más de cien años, donde se reunía la bohemia salmantina. Hoy el establecimiento intenta seguir conservando ese espíritu: sigue habiendo tertulia, alguna charla y hasta una revista propia, llamada Papeles del Novelty.

Para los de la rana
En la plaza de Anaya, tan solo al pasar la calle Calderón de la Barca, encontramos el Patio de Escuelas Menores, con la fachada del edificio central de la Universidad de Salamanca. Y aunque no lo sepamos, veremos a muchos turistas buscando una rana esculpida en la fachada. Una pista si no queremos perdernos en ese entramado de piedra: la rana está sobre una calavera. Y tiene su sentido. La rana simboliza el pecado, de modo que si el alumno no se centraba en sus estudios, la rana podía llevarle a la muerte (la calavera).

Para familias
Salamanca ha creado su gran espacio verde a lo largo de la ribera del río Tormes. Es el Parque de la Aldehuela, un lugar perfecto para disfrutar con la familia al aire libre. Hay para todos; hasta un jardín botánico y un circuito de coches teledirigidos para los más pequeños de la familia.

Para amigos de las leyendas
La Cueva de Salamanca no es más que los restos de la cripta de lo que fue la Iglesia de San Cebrián. Dice la leyenda que aquí daba clases el mismísimo diablo. Disfrazado de sacristán, el demonio eligió a un grupo de siete estudiantes para enseñarles ciencias ocultas, adivinación, astrología y magia. Pasados 7 años debía elegir a uno de los estudiantes para que quedara a su servicio. La leyenda cruzó el Atlántico, de modo que en Hispanoamérica llaman 'salamancas' a los lugares donde se practica brujería.

Para ir de compras
La calle del Toro es un paseo peatonal que nace en una esquina de la Plaza Mayor. Es el lugar más indicado para curiosear entre sus tiendas y hacer algunas compras. De paso podemos entrar en un Zara distinto. El local que ocupa esta tienda de ropa fue antes un convento; de hecho, conserva alguna de sus paredes y fachadas históricas.

Para gourmets
Muy cerca de Salamanca, a menos de 50 kilómetros, se encuentra Guijuelo, un pueblo que es sinónimo de buen jamón ibérico. Sus jamones con denominación de origen propia satisfacen a los paladares más exquisitos. Acercarse y conocerlos in situ merece la pena.

Para aventureros
Es posible disfrutar del ocio en plena naturaleza. La empresa Outdoor Activo organiza todo tipo de actividades para los más necesitados de adrenalina, desde rafting a puenting, pasando por paintball o rutas a bordo de quads.

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Barcelona, una mediterránea manera de comer y disfrutar

20MINUTOS.ES — Wed, 12 Jun 2013 09:15:18 GMT

20MINUTOS.ES

La Ciudad Condal garantiza una experiencia gastronómica de primera.
Básicos son el 'pa amb tomàquet' o la 'escalivada' de hortalizas asadas.
Hay predilección por el cerdo: las butifarras blanca y negra y 'la pilota'.
Magníficos pescados: langostinos, sepia, bacalao, merluza, rape, gambas, etc.

Pocas ciudades del mundo pueden garantizarnos como Barcelona una experiencia gastronómica de primera. Su oferta es buen ejemplo de las maravillas de la cocina mediterránea de Cataluña, conjugando mar y montaña, carne y pescado. Pero en lugar de dormirse en los laureles de la tradición, la gastronomía barcelonesa ha evolucionado y de la mano de sus innovaciones se ha convertido en una de sus mejores tarjetas de presentación en el mundo.

Tanto es así que hoy la Ciudad Condal es la cuna de algunos de los cocineros más premiados del mundo como Ferrán Adriá, Carme Ruscalleda, Sergi Arola, Fermí Puig, Ramón Freixa o Carles Gaig. De la mano de estas estrellas, los restaurante barceloneses dan ese plus que aúna cocina, diseño y arquitectura.

Pero vayamos a las esencias. Sepamos qué platos componen el recetario básico de Barcelona. Puede ser el punto de partida para luego seguir por los maestros contemporáneos y cocina de autor.

De entrada, elijamos el vino. Estando en Cataluña la primera opción será el cava. El espumoso es un vino más y no la botella para el brindis y las celebraciones. En Barcelona se sabe bien. Pero también tenemos cerca los estupendos vinos de Denominaciones de Origen como Penedés, Priorat, Pla de Bages o Alella.

Antes de nada, un sencillo manjar de dioses: el popular pa amb tomàquet con jamón o sin él. Continuamos con un plato que sigue siendo un clásico, la escalivada ensalada de pimientos, berenjenas y otras hortalizas asadas. También habría que probar el empedrat, una ensalada de bacalao con judías blancas.

Pero si queremos algo más contundente podemos apostar por la escudella sopa a base de verduras, fideos gruesos y arroz, el cocido con judías blancas, la carn dolla o la butifarra amb mongetes.

Entre las carnes, hay predilección por el cerdo. Además de las ya mencionadas butifarras blanca y negra un básico de la gastronomía catalana destaca la pilota masa de carne de ternera con pan, huevo y bastante especiado y guisos como los peus de porc o el lomo de cerdo con mongetes.

Pero Barcelona es ciudad marinera. En sus mercados encontraremos magníficos pescados: langostinos, sepia, bacalao, merluza, rape, gambas, etc. Con todos ellos se elabora la típica zarzuela o también un suquet de peix. Otro básico a probar en esta ciudad es la esqueixada de bacalao.

El punto dulce del final puede pasar por clásicos como la crema catalana o los panellets pastelitos elaborados con almendra molida, piñones, coco y cacao. También nos tentarán el postre del músico con piñones y pasas, los carquinyolis y el mel i mató requesón con miel.

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Viajar con la mascota: la UE aprueba normas que lo facilitan

EUROPA PRESS — Tue, 11 Jun 2013 09:07:14 GMT

EUROPA PRESS

Se reducen los trámites administrativos que deben cumplir los ciudadanos cuando decidan viajar con sus mascotas.
Para viajar por la UE, la mascota debe estar al día con la vacunación antirrábica.
En la UE hay unos 64 millones de gatos y otros 66 millones de perros.

Viajar con nuestra mascota no siempre es posible o, al menos, factible. La Union Europea ha apostado por hacerlo más fácil y acaba de da luz verde a nueva normativa que aclara las exigencias sanitarias y reduce los trámites administrativos que deben cumplir los ciudadanos cuando viajan con sus mascotas.

Los ministros de Transporte de la Unión Europea han dado su visto bueno a las nuevas normas para facilitar el transporte de perros, gatos y otros animales de compañía dentro de la Unión Europea. Dado que el Parlamento Europeo ya votó a favor de la nueva legislación el pasado mes de mayo, los cambios entrarán en vigor en cuanto sean publicados en el Diario Oficial de la UE. Después, los países tendrán 18 meses para trasladarlos a sus legislaciones nacionales.

Se trata de aclarar que la documentación que acompaña al animal, los llamados 'pasaportes para mascotas', deben ser expedidos por una autoridad veterinaria e incluir el código del identificador electrónico del animal, los detalles de las vacunas antirrábicas y cualquier otro dato relevante sobre la salud del animal.

Para poder viajar dentro de la Unión Europea, la mascota debe estar al día con la vacunación antirrábica y podrán viajar las crías de entre 12 y 16 semanas que hayan sido vacunadas contra la rabia, aunque no sean aún inmunes a la enfermedad.

La revisión de las reglas implica también que habrá un límite máximo de cinco animales de compañía que podrán viajar juntos al mismo tiempo, para evitar que estas vías sean aprovechadas por el tráfico comercial irregular.

Los dueños que superen este número de mascotas podrán recibir autorización para transportar sus animales juntos si acreditan que se desplazan a una competición, exhibición u otro evento deportivo.

En la Unión Europea hay en la actualidad unos 64 millones de gatos y otros 66 millones de perros y uno de cada cuatro hogares tiene al menos una mascota, según datos del Parlamento Europeo.

Del gel al iPad en préstamo: los hoteles de EE UU apuestan por 'amenities' raros y creativos

EUROPA PRESS — Mon, 10 Jun 2013 10:37:13 GMT

EUROPA PRESS

Los huéspedes del Graham de Georgetown pueden usar cigarrillos electrónicos.
En Aspen, el Kimpton Sky cuenta con minitanques de oxígeno dada su altitud.
En el Carlyle de Nueva York prestan un mini iPad a los hijos de sus clientes.

Esos pequeños artículos de aseo personal que los hoteles colocan en los cuartos de baño, que son gratuitos y que tantas veces nos llevamos al dejar la habitación, se llaman amenities. Es una palabra inglesa que aún no tiene traducción al español.

De hecho, los países angloparlantes llaman amenities no solo a los objetos de baño sino a todos los servicios e instalaciones que el hotel pone a disposición de sus clientes. Ocurre sin embargo que los "detalles" estos productos de cortesía que los hoteles tenían hasta ahora con sus clientes están cambiando.

Al menos en Estados Unidos, donde cada vez son más los hoteles que apuestan por ofrecer a sus clientes amenities raros, creativos e incluso divertidos a fin de aportar valor añadido a sus servicios. Lo cuenta el diario USA Today.

Por ejemplo, el hotel Graham de Georgetown, en Washington, ha incluido entre sus accesorios en la habitación cigarrillos electrónicos para que sus huéspedes opten por dejar de fumar y mantener limpio el aire que se respira en sus instalaciones.

También práctico resulta el pack de lactancia que ofrece el Hard Rock Hotel Chicago y en el que se incluye una mininevera, microondas en la habitación e incluso bolsas de esterilización.

En Aspen, el Hotel Kimpton Sky cuenta con minitanques de oxígeno dada su altitud, a fin de que sus huéspedes recuperen el aliento al final del día, mientras que el Hotel Kimpton Triton en San Francisco deja en la habitación de sus clientes patitos de goma.

The Carlyle, hotel del grupo Rosewood en Nueva York, tiene un detalle para los hijos de sus clientes. Les ofrecen la Super Sophie Experience, basada en una serie de libros para niños popular en EE UU. La cosa tiene forma de mini iPad que los niños reciben en préstamo para hacer un recorrido por la ciudad.

Con fines solidarios, los establecimientos del grupo hotelero Morgans opta por las "cajas comerciales" con una línea de ropa interior e incluso vestimenta funky para que el cliente vea las creaciones y opte por comprarlas. Por la venta de cada pack, que cuesta unos 20 dólares (euros), la compañía destina un porcentaje a una organización sin ánimo de lucro que recauda dinero para ofrecer préstamos a las mujeres empresarias.

Como regalo para sus huéspedes incluye en sus instalaciones un pack de emergencia para mujeres con cinta adhesiva de doble cara para evitar problemas de vestuario, lo que constata que atrás han quedado los kit de costura con aguja e hilo.

La Viena más oscura: por las alcantarillas de 'El tercer hombre'

Antonio Sánchez Solís / EFE — Sun, 09 Jun 2013 07:23:00 GMT

Antonio Sánchez Solís / EFE

La capital austríaca ofrece un paseo por las mismas alcantarillas por las que Orson Welles huía en la película de Carol Reed.
La visita, de unos 45 minutos, recorre la parte que aparece al final del filme.
La ruta visita las calles que recorrió Joseph Cotten buscando al tercer hombre.

El cine marcó el siglo XX. Hay ciudades que "conocemos" gracias a las películas, como si las hubiéramos visitado. El caso más evidente es Nueva York. Pero en menor medida el cine ha dejado su huella en muchas otras, y hoy esa huella puede interesar a los turistas. Es lo que le ocurre a Viena con El tercer hombre.

La capital austríaca ofrece ahora un paseo por su lado, literalmente, más profundo: las mismas alcantarillas por las que Orson Welles huía en esa película. Aunque una ruta por las cloacas no encaja en la idea que uno pueda tener a priori de conocer una ciudad, los amantes de la obra maestra de Carol Reed y quienes se interesen por la historia pueden descubrir que este sombrío y, por momentos, maloliente paseo merece la pena.

La visita, de unos 45 minutos, recorre unos cientos de metros de los 2.500 kilómetros del alcantarillado de la ciudad. La parte visitable es la que aparece al final de El tercer hombre, cuando el traficante de penicilina adulterada Harry Lime, encarnado por Welles, trata de huir de la policía. Las cloacas simbolizan la decadencia física y moral, de la ciudad tras la Segunda Guerra Mundial. "Harry Lime, que tiene a tanta gente en su conciencia, no puede caer más bajo que en las alcantarillas", cuenta Karin Höfler, responsable del museo dedicado a la película.

Graham Greene, autor del guión, insistió en visitar las alcantarillas nada más llegar a Viena a principios de 1948 para documentarse. Que el novelista inglés tuviera conocimiento de esa red de túneles transitables tiene una explicación, en la que, una vez más, la realidad supera a la ficción.

Como empleado del Servicio Secreto Británico, Greene trabajó a las órdenes de Kim Philby, un espía que en 1934 ayudó a militantes socialistas a esconderse y huir de los fascistas austríacos a través de las alcantarillas. Greene mantuvo una estrecha amistad con Philby incluso tras revelarse que éste fue un doble agente al servicio del KGB soviético, por lo que se fugó a Moscú en 1963. Aunque nunca indicó que la inspiración sobre las cloacas viniera de su amigo, Höfler asegura que hay un 99,9% de probabilidades de que fuera así.

Pero, si al guionista le fascinaron esos túneles y pasajes para ubicar parte de la historia, Welles detestó la idea. "Estaba indignado. Se quejaba de que hacía frío y había humedad, y que eso era malo para su voz y sus pulmones", explica Höfler, una guía turística experta en la Viena de la posguerra.

La leyenda cuenta incluso que el actor pidió que se perfumaran los lugares del rodaje, y se sabe que se sentía asqueado cuando veía que el equipo de la película, que pasó días rodando bajo tierra, se hacía traer la comida al lugar de trabajo. Su negativa llegó hasta el punto de tener que emplear a un doble en muchos de los planos en los que se ve a Lime de lejos o en los que no se muestra el rostro. El resto de las escenas en las que intervenía Welles tuvieron que filmarse en una reproducción de las alcantarillas construida en estudios en Londres.

La parte menos noble de Viena

La visita sirve también para descubrir la antigua capital imperial desde otra perspectiva. Viena fue una de las primeras grandes urbes en disponer de un sistema de desagües moderno, con una regulación de caudales para evitar que las aguas fecales contaminaran las fuentes. De hecho, fue la epidemia de cólera de 1838 la que llevó a ordenar la construcción de su sistema, que llegó a ser visitado por técnicos extranjeros para adaptarlo a sus capitales, cuenta Florian Illichmann-Rajchl, uno de los guías de esta visita.

Por motivos de seguridad y clima, el acceso de los turistas a las alcantarillas es sólo posible entre los meses de mayo y octubre. Unas 800 personas se atreven cada semana a recorrer los túneles, en cuyas paredes se proyectan vídeos sobre la historia del alcantarillado e incluso fragmentos de El tercer hombre.

El recorrido depara sorpresas como la del canal de aguas especialmente marrones que corre desde el distrito de Hernals y que, lejos de lo que pudiera pensarse, se debe a los restos de chocolate y de crema de avellanas de una cercana fábrica de dulces.

Además de la visita a las cloacas, el tour de El tercer hombre ofrece un recorrido más convencional por las calles que recorrió el actor Joseph Cotten en su búsqueda del misterioso tercer hombre. El museo, la tercera pata de este recorrido, ofrece más de 2.300 objetos originales, desde guiones, carteles, fotos y hasta la cítara con la que el austríaco Anton Karas interpretó el mítico tema musical del filme.

Girona, una ciudad con historia y a la medida de las personas

20MINUTOS.ES — Sat, 08 Jun 2013 16:09:40 GMT

20MINUTOS.ES

La Catedral de Santa María posee la nave gótica más ancha del mundo y la segunda más ancha de cualquier estilo.
El Barrio Judío de Girona es el mejor conservado de España.
La muralla permite el mejor de los paseos alrededor de la vieja Girona.

Porque lo digan sus folletos turísticos no va a dejar de ser verdad, Girona es una ciudad hecha a la medida humana. Sus 100.000 habitantes disfrutan de todo lo que pueda ofrecer una gran ciudad pero sin sus agobios: oferta cultural, restaurantes, servicios turísticos, festivales, fiestas, etc. Y también historia, mucha historia.

El casco histórico o Barri Vell de Girona es uno de los más evocadores de Cataluña y atesora esa y no otra es la palabra algunos elementos monumentales únicos en Europa. Un somero repaso debe contemplar la catedral, la muralla, la herencia árabe y la judía.

Señera y orgullosa, la Catedral de Santa María es el icono más visible de Girona. Es sin duda el legado histórico más grandioso de la ciudad y por algo es Monumento Histórico Artístico Nacional. Sobre los restos de una antigua basílica romana, fue construida entre los siglos XIV y XVII.

De ese momento primero conserva el claustro y el antiguo campanario, la Torre de Carlomagno. Pero si algo la ha hecho famosa es que posee la nave gótica más ancha del mundo y la segunda de cualquier estilo arquitectónico: casi 23 metros de espacio abovedado. Solo San Pedro del Vaticano le gana en anchura.

En su interior la catedral alberga una importante colección de obras de arte y retablos. Y en el exterior otro elemento arquitectónico de récord, su escalinata del siglo XVII. Es la mayor existente de arte barroco.

Cerca de la catedral, en un edificio románico del siglo XII descubrimos los baños árabes, con sus dependencias habituales: sala fría, tibia y caliente.

De la herencia árabe a la judía. El Barrio Judío de Girona (Call Jueu de Girona) es un perfecto ejemplo de cómo era el espacio en el que vivían los judíos españoles ante de su expulsión en 1492. El de Girona es el mejor conservado de España y conserva la estructura y el espíritu intactos.

Además de callejear por las intrincadas calles del barrio, conviene visitar el Centro Bonastruc Ça Porta, la antigua sinagoga convertida hoy en centro de estudios y el Montjuïc, o monte de los Judíos.

Todos estos tesoros y algunos más como su muy interesante red de museos, del Museo de la Catedral al de Historia de los Judíos, pasando por el Museo de Arte de Girona-MDA o el del Cine están en buena medida defendidos por la muralla de la ciudad.

Hubo una primera muralla, la que levantaran los árabes; después, con el dominio franco, fue reconstruida para aumentar su capacidad defensiva, ampliando tanto su extensión como su grosor. Así conservada, la muralla permite un perfecto paseo alrededor de la vieja Girona pero con vistas a lo mucho que la ciudad ha ido creciendo con los siglos.

Fuente: Guía Repsol. Rutas, mapas, restaurantes ¡Planifica con nosotros tu viaje!

Por los frutales de Lleida: muchas peras y alguna manzana

20MINUTOS.ES — Sat, 08 Jun 2013 15:22:18 GMT

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La Pera de Lleida ampara a las "tres reinas": limonera, blanquilla y conferencia.
El Canal dUrgell ha cambiado el paisaje del interior de la provincia de Lleida.
En Mollerusa, el Salt del Durán es un paseo que bordea una de sus acequias.

La zona de producción de la D.O.P. Pera de Lleida se extiende también por las comarcas del Segrià, la Noguera, Les Garrigues y lUrgell. Por sus extensas llanuras se elevan campos de perales. Se disponen en hileras y son regados por goteo.

Los perales crecen en un territorio de interior con un clima casi continental. Los inviernos son fríos y con nieblas persistentes; y los veranos, calurosos y secos. Estas condiciones permiten el cultivo de una pera de gran calidad.

Sabido esto, también hay que tener en cuenta que la mejor época para visitar la zona es la primavera y el inicio del verano. Ese época coincide con la floración de los perales y es además el mejor momento también para el avistamiento de aves.

La D.O.P. Pera de Lleida ampara a las "tres reinas". Así se conoce a sus tres variedades: limonera, blanquilla y conferencia. El Consejo Regulador agrupa a 750 productores, que cultivan en torno a 1.650 hectáreas.

La reciente transformación de este territorio en un inmenso campo de frutales se debe al Canal dUrgell, una verdadera proeza de ingeniería hidráulica que ha cambiado el paisaje del interior de la provincia de Lleida. Este canal acerca hasta los campos el agua del Pirineo gracias al Canal dUrgel.

En el Espacio Cultural dels Canal dUrgell, en Mollerusa, se puede conocer de forma muy didáctica este proceso de transformación. Y con todo ese conocimiento seguro que se disfruta más del paseo por el Salt del Durán, una senda que bordea la tercera acequia principal del canal, bajo la sombra de los plataneros y frutales.

La zona de producción de la Pera de Lleida también da otras deliciosas frutas como manzanas, melocotones y cerezas. Pero hay más. De otros árboles, los olivos, se obtiene el delicioso aceite de oliva de Les Garrigues, de las variedades Arbequina y Verdiell.

Y puestos a degustar, hay que conocer las cocas de recapte, los quesos del Alt Urgell y los vinos de la D. O. Costers del Segre. De postre, los turrones artesanos de Agramunt.

Si queremos que nuestra visita tenga sabor a fiesta, hay que saber que Mollerussa celebra su Fiesta Mayor en honor de San Isidro el tercer fin de semana de mayo.

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Recorriendo la Sierra de la Demanda por su vía verde

20MINUTOS.ES — Fri, 07 Jun 2013 14:51:31 GMT

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Se extiende por 54 kilómetros entre Arlanzón y Monterrubio de la Demanda.
Transita por el recorrido de un ferrocarril minero que solo duró 9 años (1901-1910).
Encontraremos mucha flora y fauna: corzos, jabalíes, zorros y aves rapaces.

Esta vía verde es una buena opción para empezar a conocer la parte burgalesa de la Sierra de la Demanda. Sus 54 kilómetros son un fantástico recorrido entre hayedos y pinares y se extiende entre Arlanzón única estación de la línea y Monterrubio de la Demanda.

Esta ruta, con una parte asfaltada y otra de tierra compactada, está acondicionada para ciclistas y jinetes, y también es transitable por minusválidos. Transita por el recorrido de un ferrocarril minero de principios del siglo XX que apenas duró 9 años. Llevaba minerales desde las minas de Monterrubio de la Demanda y Barbadillo de Herreros hasta Burgos y de allí hasta los altos hornos vascos.

El recorrido atraviesa en parte la Reserva Nacional de Caza de la Sierra de la Demanda. Prueba de ello es que en sus 54 kilómetros encontraremos una gran variedad de flora y también de fauna: corzos, jabalíes, ardillas, zorros y aves rapaces.

En cuanto sale de Arlanzón, la Vía Verde de la Sierra de la Demanda discurre entre pinos y fresnos. Como a unos 15 kilómetros se llega al embalse, lo que resulta especialmente de agradecer en pleno verano. Aquí hay varias áreas de descanso.

Nuestro caminar nos lleva hasta Pineda de la Sierra, declarado conjunto histórico-artístico, con casas de arquitectura serrana y su iglesia románica porticada. La senda sigue paralela al río Arlanzón, y encajonada entre las sierras de Mencilla y San Millán.

A la altura del único túnel del recorrido abierto a la circulación aparece un desvío hacia otra vía verde, la de Riocavado de la Sierra. Pero si seguimos en nuestra vía pasaremos Barbadillo de Herreros, donde se puede visitar un horno minero y restos de antiguas ferrerías.

Tras un rebollar aparece la antigua aldea de Bezares; más allá el área recreativa de La Pradera; y finalmente, Monterrubio de la Demanda, donde acaba la ruta.

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Una mirada a los campos y tierras de la 'poma de Girona'

20MINUTOS.ES — Fri, 07 Jun 2013 08:55:26 GMT

20MINUTOS.ES

La poma de Girona, con indicación de origen, se cultiva en La Selva, Baix Empordà, Alt Empordà, Gironès y Pla de lEstany.
Desde el castillo de Torroella de Montgrí hay una inmejorable vista del Empordà.
Para naturaleza, una escapada al Parc Natural dels Aiguamolls de lEmpordà.

Las comarcas catalanas de La Selva, Baix Empordà, Alt Empordà, Gironès y Pla de lEstany tienen algo en común: la poma de Girona. Ésta se cultiva en estas tierras por las temperaturas suaves y frescas de la zona, y la humedad e insolación elevadas del verano. El resultado son unas manzanas de color perfecto y dulces como pocas.

Pero poma de Girona no hay solo una. La IGP protege manzanas Golden, Gala, Granny Smith y Red Delicious. Los manzanos florecen en primavera, acaso el momento más adecuado para disfrutar de su colorido, ese estallido blanco y rosado.

En nuestra visita a esta amplia zona de Cataluña, un hito especialmente señalado es el castillo de Torroella de Montgrí, una fortaleza cuadrada con cuatro torres cilíndricas. Desde su emplazamiento, una montaña calcárea de 315 metros, la vista se abandona en una amplísima perspectiva de todo el Empordà, de los Pirineos al Mediterráneo, desde las Illes Medes hasta la bahía de Roses.

Si de naturaleza se trata podemos hacer una escapada al Parc Natural dels Aiguamolls de lEmpordà. Podemos acceder por el Centro de Interpretación de Cortalet. Un itinerario plano marcado nos lleva por el lago del Cortalet, la Serpa y la Masona. Con o sin prismáticos veremos patos, flamencos, cigüeñas y otros muchos tipos de aves.

La zona donde crece la poma de Girona es amplia, pero si la atravesamos por cualquier itinerario lo mejor será acabar en el mar. En toda la Costa Brava se pescan las especies más comunes del Mediterráneo y exquisiteces como la anchoa de LEscala.

En estas playas desembarcaron griegos y romanos. Hay restos de su presencia. Por ejemplo en Sant Martí dEmpúries, donde más allá de la playa del Moll Grec (Muelle Griego) y de las dunas encontramos las ruinas de Empúries, en el golfo de Roses, dentro del municipio de LEscala.

Su frente marítimo se llena cada domingo de pintores locales, que venden sus acuarelas marinas, un posible buen recuerdo o regalo. Tal vez se prefiera la cerámica de La Bisbal o artículos relacionados con la actividad pesquera, como redes, ojos de buey o faroles.

Si de fiestas se trata, Torroella de Montgrí celebra las suyas el 25 de agosto, por Sant Genís. De gran interés si visitamos la zona en Semana Santa es la noche del Jueves Santo, cuando tiene lugar la famosa procesión de Verges, que incluye la danza de la muerte.

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Logroño: la capital de La Rioja, entre el patrimonio y la fiesta

20MINUTOS.ES — Thu, 06 Jun 2013 14:19:30 GMT

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La Concatedral de Santa María La Redonda, con las dos torres situadas en la fachada, es una típica estampa de Logroño.
El Palacio de Espartero acoge hoy el Museo de La Rioja.
Espartero también tiene estatua, en El Espolón, el corazón verde de Logroño.

Logroño surgió como explotación agrícola y posterior villa en un vado junto al río Ebro. De hecho, su nombre proviene del término Gronio, lugar donde el río puede vadearse. Hoy, esta ciudad es la capital de la Comunidad Autónoma de La Rioja; una ciudad moderna que se ha expandido de forma impresionante en los últimos años.

El casco antiguo resulta la parte más interesante de la ciudad. Nuestra ruta por Logroño se inicia en la calle Portales. Pasamos por la remodelada Plaza del Mercado, donde desde la Edad Media se vienen celebrando ferias. Hoy, además, es un lugar de ocio muy concurrido, sobre todo al anochecer.

Enseguida asoma la Concatedral de Santa María La Redonda, con las dos torres situadas en la fachada, típica estampa de Logroño. En el interior sorprende encontrarnos un pequeño cuadro del genial Miguel Ángel Buenarroti.

La otra iglesia más representativa de la ciudad es Santa María del Palacio, con una sola torre denominada La aguja. Fechada entre los siglos XII y XIII, en su fachada se representa la imagen de La Asunción de la Virgen.

Además de iglesias, el centro de Logroño presenta edificaciones civiles de interés, como el Palacio de Espartero, propiedad de la esposa del célebre general. Hoy es el Museo de La Rioja, con obras de artistas como El Greco, Juan de Espinosa o Navarrete el Mudo.

Espartero no solo tiene palacio, también estatua. Está en el centro del parque de El Espolón, el corazón verde de la ciudad desde inicios del siglo XIX y un lugar de cita habitual de los vecinos de Logroño. El otro pulmón es el Parque del Ebro, que representa la recuperación, desde 1993, de la orilla derecha del río Ebro.

De la parte festiva de Logroño da cuenta la calle Laurel, conocida como la "senda de los elefantes". El epicentro del chiquiteo logroñés incluye la calle y la travesía Laurel, San Agustín, Albornoz y Capitán Gallarza.

Pero si queremos hallar Logroño en fiestas habrá que visitarla en septiembre, cuando tienen lugar las fiestas de San Mateo (septiembre), también conocidas como Fiestas de la Vendimia. El protagonista principal es el vino, con ceremonias como la pisada de la uva o la ofrenda del primer mosto a la patrona de La Rioja, la Virgen de Valvanera.

Si no podemos esperar, también están las fiestas de San Bernabé (junio), consideradas las más tradicionales.

Fuente: Guía Repsol. Rutas, mapas, restaurantes ¡Planifica con nosotros tu viaje!

Un paseo por el Oviedo más rural por la Vía Verde del Fuso

20MINUTOS.ES — Thu, 06 Jun 2013 10:43:31 GMT

20MINUTOS.ES

Esta ruta verde recorre los 8 kilómetros que separan Oviedo de Fuso de la Reina.
Es un recorrido muy asequible apto para todo tipo de caminantes y cicloturistas.
Se trata de un camino breve pero atractivo a través del Oviedo rural.

Las vías verdes, los antiguos trazados ferroviarios en desuso acondicionados como sendas y caminos, son una espléndida opción para conoce rincones naturales de España sin prisa y con mucha pausa. Esta vez estamos en Asturias. Dando un paseo por Oviedo nos podemos perder por la Vía Verde del Fuso.

Esta ruta verde recorre los casi 8 kilómetros que separan Oviedo de Fuso de la Reina. Concretamente sale del Parque de Invierno de la capital ovetense. Se trata de un recorrido muy asequible, sin apenas dificultad ni desnivel, apto para todo tipo de caminantes y cicloturistas. Un recorrido breve pero atractivo a través del Oviedo rural.

El origen de esta senda verde es la reutilización de la cuenca por la que discurría el antiguo trazado de la línea de tren de Feve, que unía Oviedo y Fuso de la Reina. El río Gafo nos acompaña casi todo el recorrido.

Dejando atrás el Parque de Invierno, la ruta atraviesa la carretera Ayones-Llagú y para adentrarse en un paisaje de colinas calizas que obligan a superar los accidentes geográficos mediante puentes y túneles. Ahí se disfruta de las vistas sobre el Gafo, la gran vega fluvial y las aldeas que la circundan.

A lo largo de los 7.8 kilómetros de senda cruzaremos cuatro túneles: El Molineru, Margullu, Premaña y Venero. Todos ellos están iluminados con paneles solares.

Salvando el río Nalón a través de un gran viaducto, el puente de Avis, llegamos a la antigua estación de Fuso de la Reina. En esta última parte se recorre un paraje de gran belleza natural. Es el fin de la senda o no. Porque está vía verde se conecta con la Vía Verde de la Senda del Oso, hasta Tuñón (otros 8 kilómetros).

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Por caminos de La Rioja, tras la huella de los míticos dinosaurios

20MINUTOS.ES — Wed, 05 Jun 2013 12:37:45 GMT

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Enciso es el corazón de la Ruta de los Dinosaurios, con más de 1.400 huellas.
Tras cruzar el río Cidacos hayamos tres de los yacimientos más importantes: la Virgen del Campo, La Senoba y Valdecillo.
El yacimiento de Las Navillas muestra hasta 305 huellas de dinosaurios.

Una de las mejores colecciones de huellas fósiles de dinosaurios del mundo se encuentra en La Rioja. La ruta que hacemos para conocerla nace en Arnedo, a 67 kilómetros de Logroño. Se puede realizar una visita rápida al Monasterio de Vico y la Iglesia de Santo Tomás para seguir hasta Arnedillo, famosa por albergar uno de los balnearios de aguas termales más famosos de España, en el Hotel-Spa Balneario de Ardenillo.

La tercera parada es Enciso, el corazón de la Ruta de los Dinosaurios. Aquí hay contabilizadas más de 1.400 huellas. Merece la pena visitar el Centro Paleontológico para entender mejor todo lo que nos espera. Contiene una exposición permanente que, mediante paneles, maquetas y piezas originales nos sirve para iniciar el paseo por el cretácico de tierras riojanas.

Cruzando el puente del río Cidacos hayamos tres de los yacimientos más importantes de la ruta: la Virgen del Campo, La Senoba y Valdecillo. En total, 6 kilómetros de recorrido bien señalizado, con paneles informativos y maquetas.

Bordeando la ermita de la Virgen del Campo descubrimos el primer yacimiento de icnitas. Algo más allá se halla el yacimiento de Valdecillo, con cuatro huellas del gran carnosaurio y una representación a tamaño real de un Tiranosaurio Rex.

De camino a Cornago, encontramos el yacimiento de Los Cayos. Aquí destacan las huellas fósiles atribuidas a pequeñas aves, tortugas y pterosaurios. Pasado este pueblo con castillo, espera Igea y el Centro de Interpretación Paleontológica de La Rioja. En esta localidad debemos visitar, además de La Era del Peladillo, el mayor yacimiento de icnitas de La Rioja, su famoso tronco fósil de conífera de más de 11 metros.

Nuestra ruta acaba a los pies de la sierra de Alcarama, donde se encuentra Cervera del Río Alhama. Nos espera un último yacimiento, el de Las Navillas, con 305 huellas de dinosaurios carnívoros y herbívoros. En el año 2000 fue declarado Bien de Interés Cultural en la categoría de Sitio Histórico.

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De la Sierra y la Ribera del Ebro, el placer de comer en La Rioja

20MINUTOS.ES — Wed, 05 Jun 2013 08:53:29 GMT

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En esta tierra todo empieza con el vino: el Rioja ha adquirido fama mundial.
La Ribera del Ebro ofrece excelentes verduras, frutas, hortalizas y legumbres.
De la Sierra, los pucheros: sopa serrana, caldo soteño, caparrones o caldereta.
Omnipresentes, las chuletas de cordero, asadas en sarmiento.

Si el destino o nuestra voluntad nos lleva por tierras de La Rioja disfrutaremos de su patrimonio y su naturaleza, de su vino por supuesto, pero también de su gastronomía. La suya es una cocina con dos tendencias: la de los guisos contundentes, la de la Sierra, y la de la huerta, la de la Ribera del Ebro.

Pero en esta tierra todo empieza con el vino. Hasta hace no mucho, quien en España quería beber buen vino decía: "Póngame un rioja". Pues eso. Sus excelentes vinos han adquirido fama mundial tanto si son de la Rioja Alta o Baja como de la Rioja Alavesa. La Denominación de Origen Calificada Rioja abarca vinos blancos, rosados y, sobre todo, tintos.

Denominación de Origen también tiene el queso camerano de leche de cabra, que merece una mención aparte.

La Ribera del Ebro brinda una gran variedad de productos: verduras, frutas, hortalizas y legumbres son esenciales. Del recetario destaca la menestra riojana, los espárragos, la borraja, las alcachofas, la coliflor, los pimientos rellenos, las pochas y las ensaladas, en las que nunca falta el apio o los berros.

Para continuar llegan los pucheros de la Sierra, siempre con la carne y el chorizo entre sus ingredientes principales. Destacan la sopa serrana, el caldo soteño, los caparrones alubia roja con tocino, chorizo y algunas verduras, los callos a la riojana, el picadillo de lomo, las migas, la caldereta riojana y las patatas con chorizo.

Omnipresentes, las chuletas de cordero. Cualquier reunión es una buena excusa para degustar unas chuletas asadas en sarmiento, es decir, a la brasa. Junto al cordero, el cerdo y la ternera son básicos.

La carne del cerdo es ideal para los guisos pero también para los embutidos que se elaboran en La Rioja como chorizos, morcillas dulces y saladas, lomos que se conservan en aceite dentro de tinajas de barro- y jamones con el adobe exterior con ajo, especias y pimentón.

De postre, frutas. Los frutales de La Rioja nos ofrecen melocotón, ciruela Claudia verde y manzanas Golden y Reineta, además de las fresas y las cerezas Garrafal.

Pero si somos más golosos, nos apuntaremos a la Golmajería. Así llaman en La Rioja a la repostería: mazapanes, fardeles, hormigos y milhojas. Y para que pase mejor, una copa de zurracapote, un licor obtenido del vino tinto con azúcar, limón y melocotón.

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Volar por todo lo alto: aerolíneas que ofrecen 'suites', baños con spa o menú de alta cocina

EFE — Tue, 04 Jun 2013 10:50:19 GMT

EFE

Son servicios de lujo que ofrecen compañías como Singapore Airlines, Emirates o Qatar Airways para pasajeros premium.
Ofrecen desde un menú con estrella Michelin a internet de alta velocidad.
Frente a las tradicionales bandejitas de plástico, vajilla y cristalería de firma.

Volar en línea regular no tiene porque ser un cúmulo de trastornos e incomidades. El lado más "oscuro" de volar son las low-cost; pero también en ésto hay un lado "bueno", claro que solo al alcance de quien pueda pagarlo. Un selecto grupos de compañías se resisten y han convertido sus aviones en un auténtico hotel de cinco estrellas para volar con todos los lujos, por todo lo alto.

Un neceser de bienvenida con productos ideados por Salvatore Ferragamo y zapatillas de andar por casa de Givenchy, asientos que parecen sofás, un menú con estrella Michelin o internet de alta velocidad son solo algunas de las comodidades que ofrecen compañías como Singapore Airlines, Emirates o Qatar Airways.

El objetivo es que el viaje en avión, una experiencia cada vez más traumática y asociada al cansancio, la mala comida y las interminables esperas, se convierta en ejemplo de confort y comodidad.

Pero, como todo, la comodidad tiene un precio, y la mayoría de estas compañías ofrecen estos servicios solo a sus pasajeros premium (primera clase o business), un sector que no se resiente y ha crecido en los últimos meses, a pesar de la situación económica, según datos de la Asociación Internacional de Transporte Aéreo (IATA).

La mayoría de las líneas aéreas mencionadas incluyen en su oferta business la posibilidad de viajar en una pequeña suite, con un amplio asiento que se transforma en una cama que nada tiene que envidiar a un hotel de cinco estrellas, con pantalla de plasma y acceso a televisión por satélite.

Internet, teléfono móvil y buena comida

En el caso de Emirates, la oferta incluye hasta una zona de baño con spa, un chef personal y servicio de comida durante todo el trayecto. Para aquellos que prefieran socializar, se ha instalado un pequeño bar, de modo que los clientes no echen de menos ninguna de las comodidades de tierra.

La distancia entre los asientos también parece de otro mundo en estas compañías. Por ejemplo, Singapore Airlines ofrece en su primera clase casi un metro de distancia (0,89 metros) entre cada uno de sus asiento forrados en cuero, que también se convierten en cama, una comodidad a años luz del temido síndrome turista de las líneas de bajo coste.

Los viajeros que escogen este tipo de billetes también tienen la opción de disfrutar de un suculento festín gastronómico, ideado por chefs de reconocido prestigio, una opción que han adoptado no solo compañías asiáticas sino la mayor parte de las líneas con opción premium como Iberia, que pone a disposición de los viajeros en clase business platos ideados por Paco Roncero o Ramón Freixa y postres de Paco Torreblanca.

Y frente a las tradicionales bandejitas de plástico, estos menús de altos vuelos suelen presentarse acompañados por vajilla y cristalería, que en el caso de Singapore Airlines lleva el sello de la firma de alta costura Givenchy.

Con el objetivo de convertir sus aviones en el mejor lugar de trabajo, muchas líneas aéreas han tratado también de mejorar la comunicación en sus trayectos. Si Emirates cuenta con el primer servicio de telefonía móvil en avión, Lufhtansa ofrece acceso a internet de banda ancha en casi la totalidad de sus destinos.

Con la música a todas partes: festivales para todo el verano

20MINUTOS.ES — Mon, 03 Jun 2013 09:18:34 GMT

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Ya en junio, la principal cita es Sónar, en Barcelona los días 13, 14 y 15.
Clásicos son el Bilbao BBK Live (11-13 julio) y el FIB de Benicassim (18-21).
Por Europa, en junio el InMusic de Zagreb o el de Glastonbury; en julio, Optimus Alive de Lisboa; en agosto, el Off de Katowice; y en septiembre, el de Berlín.

La música es hoy una forma de hacer turismo; una perfecta disculpa. Música y verano se funden en los festivales y hacen de éstos la justificación de un viaje; para muchos, el mejor plan del verano. Tras el Primavera Sound, que a modo de prólogo tuvo lugar en mayo, la temporada de festivales de música echa a andar por toda Europa.

Junio

Sónar - Barcelona
Se celebra en Barcelona durante los días 13, 14 y 15 de junio. La sede de Sónar de Día ha sido trasladada a los recintos de Fira Montjuïc, mientras que la de Sónar de Noche se mantiene en Fira Gran Via de L'Hospitalet, donde se presentarán los nombres más relevantes del panorama musical, como Kraftwerk, Pet Shop Boys, Skrillex, Paul Kalkbrenner o Major Lazer.

InMusic Festival - Zagreb
Del 24 al 26 de junio, es uno de los mayores festivales internacionales al aire aire libre. Se ubica en la Isla de la Juventud, en Zagreb, junto al Lago Jarún. El paisaje es espectacular y esta octava edición cuenta con artistas y grupos de la talla de Arctic Monkeys, el legendario Iggy Pop and The Stooges, Bloc Party o Editors, entre muchos otros.

Azkena Rock - Vitoria
El 28 y 29 de junio, con The Black Crowes, The Smashing Pumpkins, M Clan, Alberta Cross, Sex Museum, Gaslight Anthem, Govt Mule, Walking Papers o JJ Grey & Mofro, entre otros cuantos.

Glastonbury - Inglaterra
Uno de los festivales más míticos. Del 28 al 30 de junio actuarán The Rolling Stones, Mumford & Sons, Portishead o The Smashing Pumpkins. Además, se puede aprovechar el viaje para conocer el pueblo y los mitos que circulan alrededor de la colina vecina 'Glastonbury Tor'.

Julio

Festival Cruïlla - Barcelona
El 5 y 6 de julio por el Parc del Forum de la Ciudad Condal pasarán artistas de la talla de Morcheeba, Cat Power, Rufus Wainwright, Suede, Goran Bregovic, Billy Bragg, Standstill o Fermín Muguruza, entre otros muchos.

Bilbao BBK Live
Del 11 al 13 de julio, contará con Depeche Mode, Kings of Leon y Green Day como cabezas de cartel. Pero también destacan otros como Two Door Cinema Club, Delorean o Vampire Weekend.

Optimus Alive - Lisboa
Portugal también cuenta con buenos festivales. Los días 12, 13 y 14 de julio el Optimus Alive tendrá lugar en el Paseo Marítimo de Algés, Lisboa. Actuarán grupos como Green Day, Depeche Mode, Editors, Kings of Leon o Phoenix.

FIB - Benicassim
Del 18 al 21 de julio, cuatros días de festival y ocho de camping, con artistas como Queens of the Stone Age, Arctic Monkeys, Aluna George, Hurst The Killers, Azealiz Banks, Jake Bugg, Palma Violets, Echo Lake, Splash, Swim Deep, The Courteeners y Guadalupe Plata, entre otros.

La Mar de Músicas - Cartagena
Del 19 al 27 de julio, en su XIX edición cuenta con Sinéad O'Connor, Toumani Diabaté, Julieta Venegas, Buika, La Mala Rodriguez, Susana Baca y más.

Monegros Desert Festival - Huesca
La XVIII edición se celebra el 20 de julio. Más de 20 horas de música con Underworld, Public Enemy, Vitalic, Ritchie Hawtin, The Bloody, Beetroot, Paco Osuna y más.

Heineken Jazzaldia - San Sebastián
En la bella Donostia, del 24 al 28 de julio, se celebra la 48ª Heineken Jazzaldia. Entre los grandes nombres del jazz que actuarán están Diana Krall, Pharoah Sanders, Dave Douglas, Steve Swallow, Steps Ahead o Gregory Porter.

Agosto

Off Festival - Katowice (Polonia)
Un sitio interesante de conocer y donde se podrá escuchar durante el primer fin de semana de agosto a My Bloody Valentine, Smashing Pumpkings, Deerhunter o a Godspeed You! Black Emperator.

Sonorama - Aranda de Duero
Este año del 15 al 17 de agosto, con Belle & Sebastián de cabeza de cartel. Además, Standstill, Havalina, The New Raemon, McEnroe, Cápsula, Los Tiki Phantoms, Mendetz, Supersubmarina, Mucho y Jaime Urrutia.

Festival Paredes de Coura - Paredes de Coura (Portugal)
Del 13 al 17 de agosto, la Playa fluvial de Taboao será el lugar de encuentro del Festival Paredes de Coura que contará con Delorean, The Kills o Little Boots, entre otros.

Septiembre

Berlin Festival
Uno de los últimos de la temporada, el 6 y 7 se septiembre se contará con algunos de los grandes de la música electrónica, como Blur, Pet Shop Boys, My Bloody Valentine, Björk o MIA.